Eelnev valmistamine: keetke väikesed riisipelmeenid: väikeste riisipelmeenide ja vee suhe on 1:6-8 (vee kogus kohandatakse vastavalt olukorrale), valage riisipelmeenid peale vee keetmist ja keetke neid 3500 W võimsusel. Kui väikesed riisipelmeenid on pinnale kerkinud (tugevuse suurendamiseks võite lisada väikese koguse otsest joogivett), keetke neid veel kaks minutit, seejärel kurnake vesi ja peske külmalt, kurnake vesi ja leotage suhkrus (soovitatav on kasutada nelja tunni jooksul):
1. samm: Võtke välja šeiker ja lisage 100 ml paksu kookospiima ja 10 ml sahharoosi.
2. samm: Jää: Pange 170 g jääkuubikuid loksutisse, lisage vett umbes 400 cm³-ni ja lumi seguneb ühtlaselt (võite kogu jää purustamiseks kasutada ka liivajäämasinat).
Kuum: Valmista kuum jook ja lisa umbes 400 cm³ kuuma vett.
3. samm: Lisa tootmisklaasi 1 lusikatäis taropalle, 3 lusikatäit kookosželeed, seejärel vala sisse kookospiim, lisa koor ja kookosviilud.
Postituse aeg: 21. aprill 2023
