materjali ettevalmistamine:
Musta tee valmistamise meetod: tee ja vee suhe on 1:40. Leota 20 g teed, lisa 800 ml keeva vett (veetemperatuuriga 93 ℃ või kõrgem), lase 8-9 minutit tõmmata, sega keskelt kergelt, filtreeri tee, kata poolenisti kinni ja lase 5 minutit tõmmata, seejärel pane kõrvale.
NIPP: Soovitatav on seda kasutada 4 tunni jooksul (märkus: mida väiksem on tee ja vee suhe, seda väiksem on kasutatava teelusika kogus).
Väikese riisipelmeeni keetmine:
Väikeste riisipelmeenide ja vee suhe on 1:6-8 (vee kogust kohandatakse vastavalt olukorrale). Pärast vee keemist valatakse sinna riisipelmeenid. Neid keedetakse 3500 W kõrgel kuumusel. Kui väikesed riisipelmeenid pinnale tõusevad (selle sitkuse suurendamiseks võib lisada väikese koguse otsest joogivett), keedetakse neid veel kaks minutit, seejärel kurnatakse ja pestakse jahtuma ning kurnatakse ja leotatakse suhkruga (soovitatav on tarvitada nelja tunni jooksul).
3,
(1) Lisa loksutisse 500 ml Mixue vaiku;
(2) Segu sisaldab 50 ml;
(3) Musta tee supp 200ml;
(4) 170 g jääkuubikuid;
(5) 15 ml segatud sahharoosi;
(6) Lisa järjest 50 g kääritatud veini, lisa jääd ja vett umbes 400-ni, loksuta korralikult ja pane kõrvale.
4. Tarvikud: lisa teepõhjale kaks lusikatäit punast kleepuvat riisi ja kaks lusikatäit riisipelmeene.
Märkus: Konserveeritud punane kleepuv riis on kergelt magus ja soovitatav on lisada 5 ml vähem sahharoosi.
Postituse aeg: 08.05.2023
